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笔趣阁 > 言情小说 > 天下第一厨 > 【311】涨涨见识

【311】涨涨见识(第2页/共2页)

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梁鸿涛点点头,确实,现在已经四点多了,宴会是晚上六点开始,还有一个多小时的时间,自己还要做好几种东西,时间自然不够用。

“把大灶食堂多余的人全都叫过来帮忙。”梁鸿涛说道。

这种事情倒是简单,在食堂当中,大灶食堂的人都是以小灶食堂的厨师马是瞻,一句话的事情。

“检查完了就丢进高压锅里面蒸。”梁鸿涛继续命令道。

“然后还有空闲的人过来和我一起削苹果、鸭梨这些水果。”梁鸿涛命令道,在他的面前,还放着整筐的苹果、鸭梨、菠萝、水蜜桃、芒果等等新鲜水果。

梁鸿涛现在准备的这个点心叫做果饼,和馅饼异曲同工,只不过饼皮使用的是他刚才说的那四种材料,里面的馅则是水果。

这些小点心制作并不麻烦,但是准备工作却非常的麻烦。

晚上五点五十分,梁鸿涛他们忙碌了整整一天烹制出来的各种点心小食品都已经摆放在了眷威集团最大的宴会厅当中。

梁鸿涛用了一天的时间准备出来的点心和小食品多达四十种以上,其中蛋糕分为两种,一种是奶油蛋糕,也就是市面上面能够买到的那种比较简单的生日蛋糕,还有一种是慕斯蛋糕,这种蛋糕只有在一些比较高级的地方才能够品尝到了。

管理餐饮部分的经理看到梁鸿涛他们端上来的东西,没有多说什么,不过梁鸿涛却从他的眼中看出,这个人现在已经在幸灾乐祸了,如果这次真的失败了,恐怕梁鸿涛就只有走人一条路了,毕竟梁鸿涛现在还算是在试用斯当中,稍微一点点的错误就要走人,更不用说搞砸如此大型,如此重要的集团宴会了。

“喂!你们几个小灶厨师就不要下去了,留在这里给我聘请来的名厨打下手什么的。”就在梁鸿涛他们摆放好了东西准备下去的时候,这个经理叫住了梁鸿涛几人,对他们说道。

王磊当时就有种火的冲动,这不是明显看不起人嘛!要知道,现在这个社会上面,厨艺学院培养的不仅仅是厨师,还有其他辅助的工种,现代的厨房也不像古代、洗菜、切菜、炒菜都是厨师一人搞定,现代厨房有着非常清晰的分工。

刀功和其他的工作虽然也在厨师的职业当中,但是当一个人学成以后成为了真正的厨师,那么这个厨师要做的事情就是炒菜而已,其他的事情自然有学习其他工种的人去执行,现在这个经理竟然让他们当那些小工,这不就代表这个经理根本就看不起他们嘛!

梁鸿涛察言观色的能力相当厉害,他悄悄的拉住了处在火边缘的王磊,笑着回答道:“好的,经理,我们正好没有参加过这种大型的宴会,正好涨涨见识。”

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