梁鸿涛四人一进入酒吧的正厅，就吸引了所有人的视线，无论是谈判的两人，还是站在周围的这些壮汉，都将目光集中在了走在最前面的梁鸿涛的身上。网

梁鸿涛就当什么都没有感觉到，直接坐在了酒吧正厅吧台边上，而王磊等人为了能够在大老板面前露个脸，也跟着坐在了梁鸿涛的身边。

梁鸿涛坐下来之后才想起来，这个酒吧当中的调酒员已经被放假了，也就是说，想要喝酒的话，恐怕只能是自己动手了，自己动手，还要防范着不要被酒吧的门卫给清出去。

就这么坐着实在太过尴尬，而且更加重要的是，就这么干坐着成为其他人的目光焦点非常难受，就好像是被关进了动物园被游客观赏的稀有动物一般。所以梁鸿涛做出了一个大胆决定——自己动手调酒。

其实调酒这种手艺原本就是厨艺当中的，因为从古代开始，喝酒吃菜就成为了人们生活当中的一部分，不过这个调酒也只是非东部地区的产物，因为酒地历史不同。酒地味道和酒精含量不同。东部联盟的酒多以浓郁窖香闻名，而其他地区的旧则多以口感和味道以及低酒精度为主。可是经过了多年展，调酒则被列为一个独立的行当被厨门抛除出去，成为了一门独立的技艺。

梁鸿涛在厨门的时候，因为身份的原因，不想结实太多厨门内部的人员，所以他最大的爱好就是在厨门的藏书阁当中看闲书，其中调酒这门技艺，梁鸿涛也研究过一段时间。不过因为是按照理论知识去摸索，所以无论是调酒的熟练程度，还是调酒的味道，都没有办法和真正的调酒师相比。

不过现在，可能也只有梁鸿涛拥有调酒的技术，可以来调酒了，梁鸿涛不管其他人，至少王磊三人来到这里并不是为了看热闹的，来到酒吧。自然就是为了喝酒了。

调酒主要有四种方法，四种方法当中又分为生，代表生手、初学、入门一级：熟练和大师三级，四种调酒手法并没有上下关联，而是按照不同的酒的需要调制酒的方法。

摇和法：使用鸡尾酒摇酒壶，通过手臂的摇动来完成各种材料的混合。一般用来调制不易混合的材料。如鸡蛋、牛奶、果汁等较浓郁的材料：为了避免摇酒壶中的冰块融化的太快，冲淡酒的味道，所以摇酒的度一定要快。

调和法：调和法是用来调制易于混合的材料，使用冰片或1/2的冰块是使用调和法的最佳用冰形式。

兑和法：兑和法主要是用来调制常饮鸡尾酒的，最具观赏价值的分层“彩虹酒”的调制方法就是属于兑和法，一般酒精度数低的酒在底部，层次越高，所用的酒精含量越高。这种方法多数要用到调酒棒。其主要作用是引流。

搅和法：搅和法的特点是用电动搅拌机来完成各种材料的混合。用这种方法调制的鸡尾酒，大多是含有水果、冰淇淋和鲜果汁的长饮酒。调酒时使用的水果，在放入电动搅拌机前一定要切成小块，如果让电动搅拌机高运转。会获得雪泥状的鸡尾酒。

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