郑雷凑到了谷江米的耳边说道:“放心,老板,我的天山飞雪可是经过了厨师门的高人指点的,与众不同不说,味道更是特别的好。★网”
谷江米听到了厨师门这三个字,心中的忐忑立刻消失,经营饭店的人。至少也知道厨师门的人是厨师当中最为顶尖的人物,能够得到厨师门的人的指点,那么就相当于胜券在握了。
“好,今天晚上八点,就在这里比试天山飞雪,大家都做个见证,输了的人就卷铺盖离开这里。”谷江米大声地说道。
梁鸿涛做了一个请的手势,转身走进了自己的饭馆。
“我总是感觉那个人不简单啊!”谷江米在回去的路上对郑雷说道。
郑雷想了想说道:“为了以防万一,我把我老大请来。他应该能镇得住场面,就算不行。至少能干净利落的搞定他,对了,你说那个人叫梁鸿涛是吗?”
郑雷后面的话是问蜀香楼的经理张海涛的。
张海涛点头道:“是的,我在来之前已经打听清楚了,这个人叫梁鸿涛。和他的两个朋友一起开的这个饭店。”
郑雷犹豫了一下说道:“梁鸿涛这个人我认识,我以前在厨之星厨艺学院上学的时候就见过,不过梁鸿涛是一个大胖子,而且就是运气好,就知道弄一些新花样出来,没有什么真本事,如果这个人真的是我当年在厨之星厨艺学院的同学。我根本就没有什么可担心的。”
谷江米听了郑雷的话,仿佛吃了一颗定心丸一般。
梁鸿涛和平时根本就没有什么区别,该做什么就做什么,而易平三人却开始为梁鸿涛担心了,毕竟这种比试他们还是第一次经历,关乎他们未来的前途和命运啊!如果赢了自然最好,但是如果输了,那么他们以后应该干什么去?以他们的学历和厨艺,想要再找到这样的工作可是相当困难的事情。
“很紧张吗?”梁鸿涛准备好了晚上经营的材料,坐在前厅一边喝茶一边笑道。
“恩!很紧张。”易平三人连连点头。
梁鸿涛想了想说道:“给我准备一斤小猪肉里脊肉,风尘他们不在,你们就去办这个事情吧!椰蓉也是需要准备的,咱们店里从来就没有做过这种东西,椰蓉在西式糕点店铺中就可以买到。”
“等等。”就在易平三人准备去置办梁鸿涛所说的东西的时候,狄威叫住了三人。
“鸿涛,你认为厨艺比拼的究竟是什么?”狄威问梁鸿涛道。
梁鸿涛理所当然的回道:“厨艺和思想。”
狄威点头道:“那么你觉得用好的材料才能体现你的厨艺吗?”
梁鸿涛听了干爹的话,并没有说什么,因为他不知道干爹的话中究竟包含着什么意思。
“你说什么才是真正的美味佳肴?”狄威看到梁鸿涛没有说话,喝了一口茶问道。
梁鸿涛想了想回答道:“用极品材料烹制出极品菜肴就是真正的美味佳肴。”
狄威哑然失笑道:“你说反了吧?真正的美味佳肴应该是用最为普通的材料,用人的厨艺,特殊的构思和想法,作出的菜肴才算得上是真正的美味佳肴,厨艺比试比的是厨艺,而不是材料,如果只是比试材料,那么就等于比拼钱了啊!”
梁鸿涛听了狄威的话恍然大悟,思绪飘回了当初他在鸿运经历的第一次厨艺比拼,当时梁鸿涛使用的都是非常普通的材料,却在刀魂的指点下,胜过了陈康用全部顶级材料烹制出来的羹品。
“我明白了我。”梁鸿涛点头道:“猪里脊肉不用买了,易平找个人去,给我买几两椰蓉就可以了。”
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