“卡特丽娜,我来介绍一下,这位是刚刚在佛厨比赛当中代表天缘寺夺得了冠军的梁鸿涛梁先生,也是梦寒的高中和大学同学。√★网”滕国华显然对这位异域美女看重的很,笑着将梁鸿涛介绍人出去。
“你好。”卡特丽娜主动的走了过来,伸出了右手。
“你好。”梁鸿涛伸出右手和卡特丽娜的右手握在了一起,触手处有一种滑腻润润的感觉,卡特丽娜竟然有一双柔软纤细的手,拥有这样双手的人,应该是去学习弹钢琴才是。梁鸿涛不由心中暗道。
“咳!”滕梦寒装作毫不在意地轻轻的咳嗽了一声。
梁鸿涛马上放开了卡特丽娜的右手,看来刚才这一握,时间有点长了。
“请问,刚才我们吃的牛排是你烹制出来的吗?”梁鸿涛为了免除这种稍微尴尬地气氛,提问道。
“呵呵!这是自然了。在我们卡迈斯西餐厅当中,只有贵宾才能品尝到卡特丽娜的手艺。”滕国华抢先回答道。
“贵客?”梁鸿涛心中暗道,刚才他看到妮可的第一眼,卡特丽娜可是在切牛里脊肉呢!恐怕这个贵宾只是特指点了高价牛排的人吧!
“梁先生参加的佛厨比赛?那个比赛不是只有学习佛学的出家人才能够参加的吗?”卡特丽娜反问道。
“我只是机缘使然,在天缘寺学习了一段时间的厨艺而已,我以前就是厨师,不过,我现我现在对西餐感兴趣了。”梁鸿涛笑着回答道。
梁鸿涛这个话说的意思真的是让听到的不同的人就会有不同的理解。
滕国华理解的是,梁鸿涛有意帮助自己,这当然是最好的事情了;卡特丽娜则认为梁鸿涛是一个非常优秀的厨师,因为一般的厨师都是单项厉害,比如说做中餐的人那么就中餐特别厉害,做糕点的人就糕点特别的厉害,而如果一个厨师能够学习中餐,还学习西餐,那么不是时间太多没有地方用,就是干什么什么不行,最后一种可能就是这个人实在是一个天才,能够学什么就行什么,加上刚才滕国华介绍梁鸿涛是佛厨大赛的冠军,这个答案就变成了梁鸿涛是一个厨艺方面的天才了;而站在梁鸿涛身边的滕梦寒听了梁鸿涛的话可就不是这么认为了,刚才梁鸿涛的举动让滕梦寒认为说这个话是因为梁鸿涛对这个卡特丽娜产生了兴趣。
梁鸿涛的余光看到了滕梦寒微怒的表情,知道滕梦寒又误会自己了,不过梁鸿涛并没有解释什么,有的事情根本就不需要解释,而有的事情就是越解释越麻烦,现在这件事情显然就是属于后者的。
“我想了解一下牛排的制作程序,卡特丽娜师傅可以为我讲解一下吗?”梁鸿涛微笑着问道。
“当然可以,这边请。”卡特丽娜显然是第一次被人称做师傅,心表愉快的答应了下来。
“放心,我只喜欢你一个人。”梁鸿涛趁着卡特丽娜走向刚切好地牛排,滕国华跟了上去,转过头小声的对滕梦寒道。
这话比什么解释都有用。听了梁鸿涛的真心告白,滕梦寒转怒为笑,用力地白了梁鸿涛一眼。
梁鸿涛走到妮可身边,开始听妮可对西餐的讲解。
“一道牛排从原料到烹制出来需要经过很多步骤,第一就是选料,原料的不同直接取决最后烹制出来地牛排的味道,比如说普通的牛肉做出来的牛排吃起来感觉略微的硬,不容易嚼烂,而我们选用的牛肉,都是从草原上运来的,世界上有四大草原,其中的达拉斯草原是能够提供最好的牛肉地草原。那里有最好的牧草,所以那里盛产的牛肉肉质鲜嫩,最适合烹制牛排。”卡特丽娜开始为梁鸿涛讲述牛排了。
“我们选用的牛肉是五个月大的小公牛,体重在二百五十斤到三百斤之间,这样地牛肉肉质是最为鲜嫩的。制作牛排的牛肉就是这种小公牛的里脊肉,也就是大排肉,挑选的是牛里脊的中间部位,一般来说,像今天你和小姐吃的牛排的牛肉,一头达拉斯小牛身上的牛里脊肉最多只能制作出十五客牛排。”
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