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【49】白玉碧波(第2页/共2页)

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不用苏灿提醒,其他评委也是识货的主。对梁鸿涛用白萝卜食雕出来的这艘象牙船也出了溢美之词。这绝大部分赞美词语,可都集中在就材质予以融合的意境造型上。

在鸿运楼时,梁鸿涛每天的任务可就有削白萝卜皮这活。练了很长时间,削萝卜皮自然是是驾轻就熟。只是这白萝卜皮坚硬韧性强,吃起来跟牛筋似的,是不适合充当配料的,也就只能做做清口小菜,这选材怕有些失误了。

色、香、意、形无可挑剔,完全没有任何缺陷,评委们自然齐齐亮出了满分。可衡量一个菜品最重要的自然是味了,如果还能是满分,那么就跟云星的高鹏打平了,双方都得下去。

这样的话,云星厨师学院也就胜利了。因为云星还有两人没有出场呢!如果不是满分,那不用说,云星厨师学院也胜利了,而且还是大获全胜了。其实不用多想,当高鹏的鱼生满分后,所有人都认定云星赢了,他们唯一想看的是貌不惊奇的梁鸿涛能烹制出什么来。

用清水漱了漱口,大赛评委苏灿用右手食指和拇指夹起了一把白萝卜心匕,然后连着匕和上面的牛肉卷一齐放进了嘴里。

细细咀嚼,慢慢品味一番后,叶灿又一次接连爆出了“好。。。。。。好。。。。。好。。。。。。”

到底怎么了?竟然让一向苛求的苏灿连说三声好,这可在他的美食生涯可还从未生。

“味道带有丝丝野性,微微辛辣,淡淡牛肉醇厚味……最神奇的是,这牛肉生竟然没有使用蘸料,原本是败笔的竟然左右了大局……这位胖同学看来是充分考虑到了每个环节……各位同仁,先品尝了高鹏同学的鱼生,蘸料的味道自然没有二话,是极品!品尝后,自然舌苔上留下了很淡的蘸料味,即便用清水也是无法彻底冲掉的,这样一来蘸料的余味自然诱了牛肉的全部味道……高,实在是高……”苏灿彻底自内心地忘我的评价。

梁鸿涛很崩溃!苏灿是他长这么大最崩溃的人了,这个人还真的是自以为是。他那里想的那么多,也不过是带着玩乐的性质来参赛的,那里有苏灿想得那么多心机。

虽然梁鸿涛并没有花太多心机,并非苏灿所说的那样,不过菜品的味道事确跟他说的一样。白萝卜多汁,微有辛辣,单吃的话会感觉烧心。

其他的评委都是不比苏灿差的美食家,自然也一致把满分亮给了梁鸿涛。

既然苏灿说得这么神奇?那么可以加分吗?可以出现史无前例的加分吗?

厨之星和云星的厨艺比赛这么多年来,曾经出现过一次加分,现在可以再出现吗?

众人翘等待!

果然,苏灿按下满分键后兴奋地站了起来,大声道:“能用最普通的牛肉制作出这等美味的牛肉生,我建议胖同学加分,将胜利判给胖同学,各位同仁,你们有不同意见吗?”

“同意!”

“没有意见!”

其他四个评委表示一致的支持。他们也有私心,假如不判定梁鸿涛胜利,这次厨艺比拼也就品尝了两道菜,未免有虚此行!谁不想多品尝两道美味呢?尤其是这个胖子,潜力和创造力无限,谁知道他等会又会亮出什么绝活呢?充满期待啊!

“等等,我有个疑问想问下这位胖同学,哦,对了,老叫胖同学也有些不礼貌,可不可以告知你的名字呢?”苏灿突然问道。

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