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【3】鸭店(第2页/共2页)

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梁鸿涛愣了一下,心想:不是这样切的么?妈妈在家里就是这样子弄的。。。

“来,我教你一遍,你看仔细了,学着点,瞧,就这样子弄。。。。”小王是个好人,对新来的人比较照料,边说边就现场演示起来。

菜刀的刀尖顶着铁皮案板,充当了一个固定点,然后铡刀一般用力一按,鸭头和鸭脖就分家了。简单轻松还省力,最关键的是没有噪音。看的梁鸿涛简直是目瞪口呆,他没想到这么简单的事情竟然还有大学问。

“嗯,我知道了。”梁鸿涛心头很是惊讶,不过他内心深处还是觉得小王那样并不是在切东西。换种说法,那样的“切法”根本就是把菜刀当铡刀用。

因此梁鸿涛虽然应声了,可他却没有按照小王教的方法分鸭。依旧按照自己的方法切鸭,不过力气已经放轻了,这么以来分鸭的度可就大为降低了。到了晚饭时,梁鸿涛可连比尔的四分之一都不到,慢的就跟乌龟爬一样。

工作效率这么差劲,鸭店女老板可就不高兴了。饭桌上冷声冷语挤兑着梁鸿涛,不过并没有撵走梁鸿涛。原因很简单,梁鸿涛的薪水,现在的工作效率都赚了,何况还是刚上手的新人呢。

尤其看到梁鸿涛的食量也不是很恐怖,鸭店老板就更心满意足了。工作的度是练出来的,需要的不过是时间而已。

梁鸿涛没有说什么,他心中可是有着自己的主意。总之他下定决心要好好的练习,先起码要在度上过别人。

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吃过饭,洗完澡后,梁鸿涛回到后屋休息,解除这一天的疲惫。床是店铺外堂的取货大桌子,上面铺层塑料布然后再铺层褥子,极其简陋。鸭店老板可谓是精打细算,请了个杂工外带打更守夜的人。

梁鸿涛躺在床上,想着“怎么样才能把鸭子切好呢。。。我要怎么做那。。。”努力的回想小王的动作,一遍一遍又一遍,终于“我明白了!”梁鸿涛高兴的大叫起来,还好他是自己住在这个屋里,不然指不定把谁吓出问题来。

梁鸿涛迅的穿上衣服进了后堂,打开保鲜柜,梁鸿涛抱出了一盆鸭子倒在了铁案板上。

“破开骨骼连接部位,掌握力度。。。。”梁鸿涛回顾着脑海中的场景,心中不断的提醒自己。

只可惜手上的动作笨拙的很,可跟心里面想的完全走样了。一刀下去,可跟他第一次切鸭子没什么两样,“咣当”一声,铁皮案板上出了巨响。

“嗵!”一个鸭头飞进了垃圾桶里,切分的不好,投射到漫居水准。

梁鸿涛定力定神,认真观摩面前的鸭的鸭腿骨连接处,温柔而坚定的眼神让人全身毛。那眼神那里是看鸭腿,跟看梦中情人没什么区别啊!

“开!”梁鸿涛手起刀落。不过结果很糟糕,鸭腿可还是和鸭身连在一块。因为用力太小,菜刀卡在了鸭腿和鸭身连接的骨头当中,进退维艰了。

梁鸿涛突然大笑起来,“哈哈,我明白了!”又一次把菜刀砍在骨连接处“开!”

这一刀总算修成正果,力道恰到好处,菜刀准确切在了鸭腿骨和鸭身骨连接处。刀锋将骨头连接完全切开,几乎没有声音。右手手腕一抖一划,锋利的刀刃将鸭腿切了下来。

“成功了!耶!”梁鸿涛高兴的手舞足蹈,又蹦又跳。

梁鸿涛拍拍自己的脸镇定了一下,刚才的灵感可是稍纵即逝的,于是连忙拿起刀。手起刀落不一会儿,鸭身子和鸭腿都分了家了,一堆鸭腿摆在案板上。

“这个鸭头和鸭脖子的连接处在。。。。”梁鸿涛在鸭脖子上来回的按着,“这里么?”梁鸿涛按在鸭头和鸭脖子的一处硬点疑惑道。

“试试把!”梁鸿涛心里暗道,确定了位置,手起刀落,用切鸭腿一样的方式,非常轻松的就把鸭头和鸭脖子给分开了。

“yes!”梁鸿涛挥舞着拳头叫道“看来我还是蛮有天分的么。。。哈哈”

梁鸿涛瞬间自信心爆棚“接着是鸭翅!”

不知不觉,天色渐渐亮了,梁鸿涛也已经把那一盆鸭子分解好了,拖着疲惫的身体回到床上,很快的就进入了梦乡。

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