池非迟一脸平静地开始解释,“不同的食材在冷热不同的环境中,会发生一些细微的变化,比如突然离开高温环境后……”
这是他从会笑的包子里得到的灵感。
说白了,就是用食材从热到凉这个过程中的变化,让调好的酱汁从南瓜孔洞中流出,而等酱汁流得差不多之后,上层的食物在持续变凉过程中慢慢膨胀,撑得南瓜嘴的两边刀痕撕开,等空气接触到原本压在下方、被南瓜侧面挡住的食材后,发出的轻微声音和南瓜裂开的声音结合,成了怪笑声。
食材全部纯天然,不加入任何化学制剂、机械制物或者色素,不玄学,很科学。
灰原哀听完后,瞬间不觉得怪笑旳南瓜画风不对了,拿起筷子戳了戳南瓜边缘。
南瓜:“桀……”
刚拿起筷子的柯南手一颤,差点把筷子掉到桌上。
灰原哀:“……”
不,她错了,这个被筷子戳到就突然怪笑一声的南瓜,画风依旧诡异!
“我第一次尝试做,刀痕没有切到最佳程度,”池非迟淡定伸筷子戳南瓜,“刚才南瓜没有完全裂到预留的刀痕边缘。”
被筷子一下下戳的南瓜:“桀……桀……桀……”
其他三人:“……”
戳一下叫一下,就……很奇怪。
池非迟等南瓜戳不叫之后,收回筷子,“可以吃了。”
柯南嘴角微微一抽,看向绿得鲜艳的蘑菇汤,试图向池非迟确认情况,“池哥哥,你做菜一向不会往料理里加食物染色剂的,对吧?”
“是紫甘蓝哦,”越水七槻回神后,笑着解释,“加一点苏打水,就变成绿色了啊。”
“那紫色的眼珠,应该也是用紫甘蓝染色吧?”
灰原哀伸筷子夹了一颗眼珠子,发现眼珠子尾部还粘带着像是神经一样的细带,嘴角微微一抽,试着放进嘴里品尝,发现眼白部分似乎是豆腐,嫩滑香软而有着一些坚果类食物的香味,默默吃完,又夹了一颗。
这桌菜的画风怎么样先不说,她家哥哥的料理水平没有下降,味道一级棒!
和其他人把菜大致尝过之后,池非迟放下碗,拿起餐刀把桌上的‘心脏’切开,无视了里面流出的褐红色酱汁,把一颗‘心脏’顺着经络切成大块,又切成小块,“心脏一定要等打算吃的时候再切开,配上血液一样的酱汁一起入口,味道才会更好。”
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