少年嘛,刚刚从依赖父母生活的阶段跳到自力更生的状况,真的是浑身都是劲。
所以连轮流吃饭的人都坐不下来,巴不得再多做点什么,幸好荀老头带着几个老头子过来坐了一张桌子,还有几个昨天也看见过的中青年也坐了一张,其他都是少年们自己的人……
等华灯初上,路灯打开,大排档的街道渐渐开始热闹起来,这个以前有些偏僻安静的角落就显得有些特别了!
阿光熟练的操作指挥着,路边宽宽的人行道上,十来张桌子,永远只有一两张空的,只要有食客好奇的进来坐下,就会有少年大叫着结账,然后腾出一张桌子,让这个大排档一直都显得那么火爆……
加上还有吃了不走,在周围玩耍的少年,让这里就显得格外引人注意了……
热闹、拥挤、新鲜这本来就是做饮食的好气象,让喜欢扎堆的食客一桌又一桌的进来,让离开的少年们蹲到对面的路边看得喜笑颜开!
陆文龙没走开,那个车贩子谭贤恪真的来了,用他的话来说,到了晚上他们这些人除了打打牌看录像,根本就没事可做,不如好奇的过来看看,反正也说不上很远。
可陆文龙也舍不得占用自己的桌子,就居然找了个板凳,再把两个塑料啤酒箱反过来招呼谭贤恪坐下:“谭哥莫嫌弃……味道确实好,来,我先敬你一杯酒!”
谭贤恪有点讶异,却也不在乎这样的待遇,端起啤酒杯倒进喉咙,在炎热的夏夜,冰凉的啤酒让他发出一声舒爽的酒嗝,再吃一颗田螺,一个劲点头:“好!很特别!好吃……!”
确实有特别,田螺哥不是浪得虚名的,这一次的主打菜比起去年炒给陆文龙吃的那种又有改进,现在是用干辣椒加泡椒再加山椒一起爆炒,看上去非常辣,但是吃起来却有干辣椒的辣味,泡椒的酸香加上山椒的清香,很让人回味!
陆文龙笑呵呵,板凳上就只能放下两个盘子:“再尝尝这个鳝段,跟大多数渝庆的做法也不一样……”
主要是收拾得不同,渝庆收拾鳝鱼很简单,都是一刀剖开刮掉那根脊骨,然后把鳝鱼肉割成一片一片的,而田螺哥这个就有点复杂,破开但是不刮骨,只是收拾干净,然后用小刀把背脊肉割开一个个的口子,这样一段段肉就有点内外鲜嫩程度不一,但是那些崩开的口子又把调料的味道都煮了进去,吃起来格外的有嚼头,味道也更丰富。
就是有点费事,可现在陆文龙这边就是人多啊,又不发工资的,管吃住就行,还一个个积极性高得跟大炼钢铁时候一样。
谭贤恪明显没有什么文化,只知道一个劲的树大拇指:“好!好吃!明天我一定带朋友来吃……给我打折!”
陆文龙吃得少,笑眯眯:“经常来就是了……打折是肯定的,重点是我们交个朋友,以后或许有合作。”
谭贤恪飞快的就喝掉一瓶啤酒,一个小崽子眼尖的马上送一瓶过来换走空瓶子,谭贤恪接过来:“我现在就是个跟着跑腿卖车的,有什么出息,有什么合作?一没本钱,二没路子,那天运气好,卖给你们两部车,还是我做这行最大的一回。”
陆文龙又敬他一杯:“有时候这些事情就是缘分,两年前,我们这些弟兄,什么都没有,现在我们在县城早就做起来不愁吃喝了,就是为了来大城市闯世界,所以又从头开始做,你人不错,迟早会有出头的日子!”
车贩子当成祝福:“那就借你吉言,总之你也是个用心做事的人,以后多往来!”
陆文龙笑着抿酒,现在刚开始,什么方面的人都要接触认识,也算是给以后的摊子织网,乘着年轻,慢慢的织,总有一天可以网住大鱼对不对?
不过现在鱼没有网到,到了午夜时分,麻烦就上门来了。
整个一晚上前半夜的生意非常好,除了最开始那一段假装用弟兄们就着菜吃晚饭,基本上就没有空桌子,阿光收钱都收得有些合不拢嘴了。
谭贤恪已经走了,荀老头倒是拉了几个老头子坐在路边一碟花生米一瓶白酒慢慢的喝,他的原话就是:“开门做生意,还是这种一开就让人眼红的生意,明摆着就会有人上门,我倒是要看看你怎么处理,当然如果是熟人,我也好开个口……”
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