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老夫妻不解,郑飞龙和唐婉儿也不明白,马元芳要看合同干嘛,马元芳道:“拿來我看看,我只是想确认一下,”
老者点点头,和老伴回到屋里,翻找了半天,终于找到压在箱子底下已经泛黄的合同,
马元芳翻看着合同,那厚厚一扎,多达四十三页,都可以印成书了,上面罗列关于食品的各种信息,全面的几乎可以当百科全书了,甚至一些与食品沒有多大关系的东西,也都写在了上面,真不知道那商人是怎么想到的,
粗略的翻看了一番,马元芳抬头道:“这合同是无效的,”
“无效的,,”老者很是吃惊,讶异地道:“怎么会是无效的,那个人可精明了,怕出问題,把我的各方面的信息都写了上去,我也都签了字,确认那些信息都是对的,如果不对,我要付法律责任的,”
唐婉儿也惊奇的很,慌忙从马元芳手里接过合同,进行翻看,如果这合同是无效的,那对她來说是个天大的好消息,唐婉儿相信,有了他们的手艺和配方,加上郑飞龙进行出谋划策,自己的事业肯定如鱼得水、如虎添翼,
但是看那合同,唐婉儿心就沉了,那上面所罗列的条件,苛刻到让人无法接受,能把人压迫的连喘息的机会都沒有,想要钻漏洞,几乎是不可能的,马元芳怎么说是无效的呢,唐婉儿用询问的眼神,望向马元芳,
马元芳并沒有直接回答,而是问老者道:“大叔,这些手艺是你祖上从宫廷学來的吗,”
“是的,”老者肯定地回答道:“我小时候听我爷爷说,我们赵家祖上在帝都一家包子铺当了好几年学徒工,一个大官去吃饭,看中了,然后带进了宫中,然后在宫里学会了各种各样的做菜手艺,并且传给了下一代,并继续在宫廷当御厨,一直都后來宫廷中发生事变,也就是雍正皇帝出事,接位的乾隆皇帝以御厨做菜的口味不和他胃口为理由,把许多厨师都更换了,这手艺因此传到了民间了,其实这城里早些年一些有名的点心铺、酒楼都与我们家有着千丝万缕的关系,”
马元芳点点头道:“那就对了,这个合同百分之百是无效的,”
“为什么,”唐婉儿疑惑地问道:“这合同上也说明了这些情况,怎么就无效了呢,”
“无效就无效在这手艺与配方并非大叔一人私有,”马元芳分析道:“这些做菜的手艺,并沒有申请文化遗产,也沒有申请品牌专利,这就像是我们平常做饭,米饭、面条什么的,都在做,但是有听谁说,这做面条、做米饭归谁所有吗,
的确有些做法特殊的,申请了店铺、品牌,比如马保子传下來的兰州拉面,浙省、东省经常能看到的板面、打面,这些食物的品牌或许不容丝毫侵犯,但是做法却管不着,
倘若我们开家饭馆,卖拉面,做法和兰州拉面一样,但是我们说这是江城拉面,不管是工商局还是专利局还是别的什么部门机关都管不着,因为我们并沒有违反什么,这方法是谁创立并不等于就归属于某人,因为沒有专利保护,”
“这就跟山寨是一个道理,”唐婉儿恍然:“同样是做手机,天朝的山寨虽然在外型上与一些大品牌相似,但是内部构造和名称却不相同,这让很多名牌企业也无可奈何,元芳,你这么聪明你家人造吗,”
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