张元指着锅里已经熟透的鸡肉说道“香不香,吃一块不就知道了?!”
王慧赶忙用铲子挑起一大块好肉,不过却没有自己吃,而是放到碗里端给张元。
随后她又用筷子夹起一小块鸡肉,放到嘴边吹了两下,这才吃了下去。
鸡肉入口,咀嚼了没几下,王慧就惊呆了。
这鸡肉只是刚炖熟,但却跟用瓦罐煲了好几个小时似的。
不!简直比煲出来的鸡肉都烂!
简直根本不用怎么嚼,入口即化!
那种鲜美的味道,更是远胜王慧以往吃过的所有鸡肉,甚至比自家养的溜达鸡都好吃得多!
而且关键是,一点都不柴!
此刻,被震惊到的不只是王慧,张元也同样被凤凰鸡的绝妙口感震惊了。
他发誓,这绝对是他吃过的最好的炖鸡!
鸡肉有两种做法,炒鸡讲究肉质劲道入味,炖鸡讲究肉质松软。
不过鸡肉炖的时间长了,肉质肯定不可避免的会变老变柴。
可凤凰鸡却不一样。
炖了那么长时间,居然半点都不柴。
张元看了看锅里的鸡肉,特意指了一块很容易炖柴的鸡胸肉说道。
“妈,把那块肉盛给我!”
虽然王慧不知道,为什么张元非要吃最不好吃的鸡胸肉,但还是用铲子给他盛了出来。
张元用碗接着,
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把肉吹凉后,干脆一整口吞下。
下一秒,张元就惊呆了。
没有他想象中的那种变老变柴的感觉,反而肉质格外松软,里面充满了肉汁!
旋即,张元满脸狂喜地看着面前的这锅鸡肉。
凤凰鸡没有让他失望。
这种美味的口感和肉质,别说一百五一只了,哪怕是两百一只都不为过啊!
等等!
他中午报的好像就是两百块一只吧?
决定了!
等明天见了楚雪雁,绝对不能让她还价。
大不了,先让她把凤凰鸡拿回家做了尝尝再说。
相信到那时,楚雪雁就知道,两百一只的要价,其实并不高!
当晚,张元一家三口都沉浸在美食的享受,还有凤凰鸡即将带来收益的欢喜当中。
就连小黑,也混上了几块鸡肉吃,吃完美得直喵喵叫。
老两口也意识到了凤凰鸡的价值,这么好吃的鸡,还愁卖不出去吗?
没准过个一两年,他们家也能像徐长春那样,开一家养鸡场!
要是张元知道两老口的想法,肯定会笑着对他们说,他们太保守了。
一两年?
到时黄花菜都凉了!
等这次跟楚雪雁谈完合作,到时张元就准备扩大凤凰鸡的养殖数量。
最快三个月最迟半年,他就要建立属于自己的养鸡场!
之所以要建养鸡场,也是张元心里憋着一口气。
上湾村的徐娇娇,凭啥跑到他们家门口耀武扬威,还污蔑张元贪图她们家的钱?
凭的不就是徐家养鸡场?
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