因为自身的名气等原因,他们当然不需要预约,也因为他们的光顾使得这家餐厅的名气直接上升到连顶级演员都喜欢的程度。
李贤哲眯着眼睛,唐尼这一句有意无意的回应让他有些心动。
自他的这家餐厅开业到现在,已经不知道有多少的合作者上门,想要跟他将这个餐厅做成一个品牌,但是被他以“餐厅运营尚在观察期”为理由拒绝了。
几年下来,他的这家餐厅已经成为了多数美国人都知道的地方,不仅接待当地人,甚至连居住在其他城市,甚至海外的游客都慕名前来。
“这个提议倒是不错,不过内部的装饰我觉得要换一下才可以,有些东西美国人可以接受,但不代表韩国人可以接受...我可不希望有客人在我的店里吓出一身的病。”
就这样,开设分店的事情就此被定了下来,两人都没有想到,当这家餐厅从纽约出现在了首尔的时候,会引起多大的轰动。
就目前而言,这是一家在美国最轰动的餐厅之一,但论独特也是首屈一指的。
“也对,毕竟不同的国家人民对待恐怖的东西,也都有自己的标准的,那么在店名和营业时间这一块,也是跟纽约的那家同步吗?”
唐尼对于李贤哲提出在某些店内的制度上,以及装修上的风格进行改换的提议颇为赞同,就像他说的美国人喜欢的那套不代表韩国人能承受的住。
就他去过几次所知道的,纽约的那家店虽然有不少的亚洲人光顾,但论接待量还是欧美人居多,并且营业的时间点是从晚上的6点半一直到凌晨两点。
“韩国人十分钟情于夜生活,当美国人已经进入梦乡睡觉的时候,并且街上的店铺也都关门的时候,在韩国这些不过是刚刚开始。
所以,分店开设在首尔的话,营业时间这一块要和纽约的相互错开,就晚上八点到第二天的凌晨三点。”
零零散散罗列下来,各方面的注意事项和自己的想法加在一起有几十条。
看着桌子上这份用新的白纸写下来的分店开设方案,李贤哲和唐尼分别在末尾签上了自己的名字并交给了旁边的林。
“你帮我,将这份方案用邮件的方式发送到纽约总店的负责人邮箱账户里,算是提前让他做一下准备。”
“好的boSS。”
林接过之后转身就进了屋子里,当初李贤哲在纽约开第一家餐厅的时候,这背后的很多工作都是林负责跑腿的,自然开设分店的工作也一并交给了他。
“不知道,克里斯他们知道了我们要将餐厅开到首尔,会是什么想法。”
餐厅的事情暂时告一段落,李贤哲也是觉得一身轻松,活动着身子做起了运动。
“我觉得海姆斯沃斯会很乐意去一趟首尔,你知道的他对你那家餐厅的中餐喜爱,甚至到了偏执的程度。
如果不是经纪人拉着他,再加上来回的路程所花费的时间,那家伙恨不得自己天天住在那里~~”
“那里的东西再好吃,能和我做的料理比吗?”
提到这个李贤哲不免有些自得了起来,凡是他所认识的在饮食口味这一块全都被他调教成了中餐迷,甚至到了一日不吃中餐就会死的地步。
“当然不能,嘿你可是我们复仇者联盟的大厨~~”
在一片笑声当中,唐尼从睡椅上起身,两人勾肩搭背的进了屋子里,休息够了,接下来就是进入正题,录制《加州旅馆》了。
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