继续经营面馆是张俊平经过深思熟虑做出来的决定。
不要小看炸酱面馆,发展好了,那也能成为一个事业。
杨老太面馆,有情怀,有故事,好好发展,绝对能够成为一个响当当的品牌。
张俊平也希望接着开面馆的由头,绝了某些人的心思。
赵主任今天过来,肯定是受到了某些压力。
这个年代的bj,应该属于居住条件最紧张的时期。
各家的孩子都大了,都已经结婚生子,或者准备要结婚。
可居住面积还是五六十年代那些面积。
所以,杨老太一走,就有很多人迫不及待的打上了杨老太房子的主意。
张俊平在葬礼上震慑了一部分别有用心的人,可耐不住家里居住条件太差。
于是一些聪明人就想出了另外一个办法,我不要,我租总可以吧?
一个房间,左右不过两三块钱的事,我先租它个几十年的。
反正,我住进去了,你就不能撵我走。
反正国家不能看我住大街上去。
这就是很多人心里的想法。
大家一块找街道办事处施加压力,街道那边也是无可奈何。
没房子,街道上也有话说,能推辞。
可现在明摆着一处四合院空着,人家说的也有道理。
我又不是霸占,我给租金,市场价是多少我给多少。
要是这样还不行,那可就太不讲道理了?
凭啥,我家六口人挤在四五十平方的房子里,那边宁愿空着也不租给我?
就算是烈属也不能这么霸道吧?
你家房子空着都不租给我住!
还有没有道德?
有没有良心?
张俊平能够理解,赵主任身上的压力。
换成是谁,被人道德绑架,都不舒服。
还有一个原因就是,哪怕他顶住压力,不把房子租出去,可杨锦东现在才七岁,到成年最少也得十一年。
这十一年,要吃住在张俊平家里,也就意味着杨老太的四合院要空置十一年。
房子最怕的就是空着,十一年之后,估计都能房倒屋塌变成废宅。
张俊平自然不能让四合院变成废宅,所以,开面馆就是一个很好的选择。
“赵主任,杨老太的四合院,本来就是一个面馆,我既然是杨老太指定的继承人,兼继承人监护人,那么我就有责任,有义务,把杨老太面馆经营下去。
把杨老爷子这种可歌可泣的爱国主义精神,把杨老太这种坚贞不渝的爱情故事,传扬下去。”张俊平笑着说道。
你们会道德绑架,我有国家民族大义。
看谁会玩。
“你说的对,面馆必须要保留下来。”赵主任很干脆的选择了zz正确的答桉。
“谢谢赵主任的支持,等到杨老太下葬之后,我就安排面馆重新开业的事情。”张俊平笑道。
送走赵主任后,张俊平开始琢磨起面馆重新营业的事情。
…
面馆厨师倒是好办,让俞师傅重点培养一个就行。
面馆都算不上是白桉,会擀苗条,会做炸酱,做卤子,再做点卤味就齐活。
至于面馆赚钱不赚钱,这个无所谓,张俊平不在乎。
他开面馆主要还是为了保住杨老太的房子。
又等了两天,夏国祥和街道办事处的同志,终于从山西赶了回来。
带回来一顶军帽,一件带血的八路军军装。
张俊平带着人把军帽军装还有杨老太的骨灰,一起埋入八宝山陵园。
“东子,别哭了,今天是你爷爷奶奶团圆的日子,给你奶奶和爷爷磕个头吧!
希望他们在地下,能够永世相伴,永不分离。”张俊平拍了拍哭到快要昏厥的杨锦东,轻声说道。
“奶奶,奶奶!”杨锦东依然哭喊着。
幼小的他也许不知道死亡是什么,但是却知道,再也见不到奶奶了。
张俊平没有再劝,哭出来也好。
任谁失去失去至亲,都会伤心,不是劝几句就能劝好的。
静静的等着杨锦东哭完,把心中的悲伤发泄出来。
有句话叫作,哭出来就好了。
从八宝山回来之后,张俊平带着杨锦东来到知味斋。
“东子回来了?走,奶奶带你去洗手,洗完手咱们吃好吃的。”张母拉着杨锦东去洗手。
张母也是心地善良的人,对杨锦东的遭遇很是心疼,把杨锦东当成亲孙子一样疼爱。
张俊平之所以带着杨锦东来店里,因为姥姥告诉他,去上坟之后,不能直接回家,要到人气旺的地方待一会。
张俊平不懂这是什么意思,不过还是选择听从姥姥的话。
有些事情,也不能不信。
毕竟,一个穿越者,身上还有随身空间这样的金手指,要是成为一个无神论者,那才是天大的玩笑。
张俊平前世看过很多穿越重生的小说,没次看到主角是鉴定的无神论者,不信鬼神,就忍不住发笑。
哪怕没穿越之前,张俊平因为捣腾古玩字画,对鬼神,就一直都心存敬畏。
穿越后,更是保持着一颗敬畏之心。
“爸,杨老太入土了,她的面馆,您看让谁过去?”张俊平来到三楼办公室,找到张父向他询问道。
关于重开面馆的事情,张俊平已经和家里人沟通过了,只等杨老太入土为安之后,就会重新装修一下,然后重开面馆。
“人员都已经准备好了,一个厨师,两个服务员,等把面馆拾掇好,就把人派过去。”
“那行,您看这安排吧,我过两天就要出发,去法国,家里的事,您多操心。”
“净说废话,家里有我,你不用担心。
只是,燕子这刚怀远没多久,你这又出国········”张父不担心张俊平,只担心儿媳妇有意见。
“没办法,现在公司刚刚起步,国外的事情我只能亲自去办。”张俊平无奈的说道。
…
他的终极梦想就是当一个甩手掌柜的,每天喝喝茶,钓钓鱼,写写画画,摆弄一下木头、玉石什么的,顺便再调教一下徒弟。
只不过,现在距离这个梦想还很遥远。
在办公室里,和张父聊了一会之后,张俊平带着吃完东西的杨锦东回到家里。
其实也没什么好东西,就是一个水果罐头。
这个年代的水果罐头,可是好东西,号称能包治熊孩子病。
这年头,只有孩子生病了,才舍得给孩子买一个水果罐头打打馋,于是催生出,好的熊孩子为了吃水果罐头装病的趣事。
刚刚,在酒店,张母就是给杨锦东开了一瓶黄桃罐头,治愈了他的悲伤。
到了晚上,在怀志两兄弟的逗弄下,杨锦东脸上已经露出了一丝丝笑容。
小孩子,伤心来的快,去的也快。
等到李文娟、夏国祥带着怀志两兄弟开始练拳的时候,杨锦东站在一边,羡慕的看着。
“东子,你想不想和怀志他们一样,练习打拳啊?”张俊平笑着问道。
“想!”
“那我先教你扎马步,等你马步扎好了,就可以和他们一起练拳。”张俊平耐心的指点着杨锦东扎马步。
练拳是张俊平给徒弟布置的基本功课,所有徒弟,不管将来干什么都要练拳。
练拳,只要控制好时间,不仅不会耽误学习,在一定程度上,还能促进学习。
因为,强健的体魄,可以提高专注力。
…………
这几天,张俊平虽然忙着处理杨老太的丧事,可是公司的事情并没有落下。
前往法国的人选已经确定,加上张俊平和陈丽君一共是八十九个人,并且签证申请也已经递交上去。
如果不出意外的话,再过四天,众人的签证就能下来。
上次吴新平等后勤部门的负责人没有去的,这次也一块前往法国。
“嫂子,我离开后,家里你多操心,编档这一块,你多一下。
月底的时候,再发一批艺术品过去。”
“已经发过去不少了吧?”
“字画这一块发过去是不少了,手工艺品还是不够。
这一次我过去,不仅仅是要搞艺术品展,还要借着艺术品展的东风,在英国,德国,瑞士开画廊和艺术品店。
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