因为许大茂说了,等李烨的第三家饭店开了,就请他去当大厨。
“何叔,这两个人你们认识吧?”
李烨指了指跟在身后的阎解成和于莉。
于莉何大清不认识,阎解成他是认识的。
他跑路的时候阎解成已经有个五六岁了,虽说现在长大了,但多少能看出点当年的影子。
“阎解成?”
为了保险起见,何大清出声问了一句。
“何叔好眼力啊,我们这么多年没见了,还是让你一眼就认出来了。”
阎解成笑着点头。
确定了这人是阎解成,那么这人身边那个女的肯定就是于莉了。
回来这些天,何大清一直在何雨柱那房子吃饭,平时可没少听何雨柱和刘心水骂阎解成和于莉不是东西。
说好了两千五百块一个月请何雨柱去他们饭店上班,他们找了个厨子天天盯着何雨柱学技术,才一个月觉得何雨柱没有利用价值了,就把人给抄了。
这种人不就是小人吗?一肚子的坏水。
何大清对他们夫妻可没什么好感,打心里觉得他们不是什么好东西。
何大清和阎解成已经互相认识了,李烨便说:“何叔,他们的饭店少一个厉害的大厨,说想找你去当大厨,你愿不愿意跟他们去呢?”
何大清很是不屑的冷哼了一声,说道:“跟他们去,让他们雇一个厨子天天盯着我偷师,然后哪天觉得没有我也行了,就一脚把我踹开?
这种小人,我才不愿意跟着他们干,我儿子傻柱的经历我可是一清二楚。
有了傻柱这个先例在前,我还能上当?我又不是傻子。”
何大清断然拒绝让阎解成和于莉非常尴尬。
何大清看着尴尬的阎解成和于莉,不忘记杀人诛心的补上几句:“如果你们以后打算继续干这种不地道的事,就得吸取一下教训了。
我这个做了一辈子菜的老厨师告诉你们,找个厨子在旁边偷师是不管用的。
知道以前一个厨子学艺要多少年才能出师吗?九年,足足九年知道吗?
如果碰到个小气的师傅,不舍得把自己的手艺教给徒弟,九年后这个徒弟都学不到家。
看九年人家不教都学不会,你们想看一两个月就学会人家吃饭的本领,是不是有些异想天开了呢?”
阎解成和于莉这两个外行人被何大清这个老厨师啪啪打脸。
李烨看着阎解成和于莉说:“你们也听见了,何大清一个没有跟你们合作过的人,都知道你们的人品不好,不值得跟你们合作。
你们让我这么一个跟你们合作过的人再信一次你们的鬼话,你们觉得可能吗?
不要做白日梦了,我给你们六个月的房租,饭店里的所有物品原价打七折我收了。
能接受就干,不接受你们就把东西留着当传家宝贝,守着饭店直到合约到齐吧。”
阎解成和于莉对视一眼,已经明白了李烨是铁了心不会再跟他们合作了,只能接受了李烨的止损方案。
“行行行,就按你开的价,我接受了可以了吧。”
阎解成咬着牙忍着痛说。
跟阎解成谈妥了,把阎解成和于莉送走了,何大清笑着说:“如果饭店是他们的,他们给多少钱我都不愿意去。
饭店是你的,一千三我就干了,我还可以多帮你带几个徒弟,绝对不藏私,把手艺都教给他们,让你以后可以开更多分店。”
何大清这格局就很大了。
他知道李烨是一个靠谱的人,只要他不作死的话,李烨不会干出他没有利用价值后就把他一脚踹开的事。
“何叔,你能这样想就最好了,你都六十多了,干不了几年了。
就算能干,也不要勉强,毕竟这是体力活儿,很累的。
都这把年纪了,再干几年,干到七十岁退休颐养天年多好呢?
这样吧,你要帮我培养人才,我很支持。
你都这么帮我了,我肯定不会让你吃亏。
等你七十岁退休了,看你能培养出多少个好徒弟吧。
你有一个徒弟在我的饭店里干活,我每个月就给你一百块。
有是个徒弟在我的饭店干活,我一个月就给你一百块。
如果饭店不倒闭的话,这钱我给到你蹬腿那天。”
为了调动何大清的积极性,李烨给何大清画了一张大饼。
只要何大清够给力,能够真正不藏私把他的手艺教给徒弟,然后培养出来的徒弟在李烨的饭店里发光发热,李烨愿意给他这个钱。
因为给他的这些钱跟赚到的钱相比就是九牛一毛。
这波属于是双赢的合作,李烨高兴了,何大清也很高兴。
何大清以前从来没听说过有这种操作,培养一个徒弟,只要徒弟在李烨的饭店上班,一个月就给他一百块,这不是白捡钱吗?
“行,就这么说好了,在我七十岁之前,我肯定给你培养出几个合格的大厨。
七十岁了只要我还能干得动,我也不想退休。
我可以换一份轻松点儿的工作嘛,就帮你培养大厨就行了。
将来你的生意做大了,把分店开出京城,开到全国各地,能镇场子的大厨越多越好。”
何大清非常高兴。
培养百八十个好徒弟,一个月躺着赚那么多钱。
本来他计划勾搭个三四十岁的寡妇,现在他才发现,自己的格局小了。
只要钱够多,七十岁了一样可以找个二十岁的姑娘。
不对,他们不喜欢二十岁的姑娘,要换成二十岁的寡妇。
他们何家的男人对寡妇情有独钟,反而不那么喜欢黄花大闺女。
李烨是直呼好家伙!
这何大清可以啊,连培训班的点子都想出来了,要帮李烨成批量培养大厨。
不过这种对李烨有益的大好事,李烨必须得大力支持。
“没问题,以后你专门给我培养大厨,我还给你算工资。”
李烨不是阎解成,该给的钱是不能克扣的。
钱给够了,人家干活儿才会卖力。
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