王家这边闹得鸡飞狗跳，宋家和顾家却并不知情。

只是听说王尚书病倒了，一连几日都没有上朝。

就算是隐约猜到些什么，也没那功夫去细琢磨，毕竟光是庄子上和铺子里的事就够他们忙的了。

眼看铺子外每天排队的人只多不少，而庄子上每天送来的东西只够卖上半天就售罄了。

江清月便琢磨着趁着秋闱和冬梅大婚还有些时日，赶紧多准备一些其他的副食，也弥补对买不到东西的顾客的亏欠。

眼下正值三伏，正是晒豆瓣酱的好时机。

于是，江清月便带着庄子上的那些妇人，将庄子上前不久收回来的黄豆全部都给煮了晒了做成豆瓣酱。

豆瓣酱加上剁椒或者干辣椒粉，还能继续做成辣酱。

除了做各式辣酱，江清月还让人在庄子空地上放了好几排大酱缸，专门用来晒酱油。

这个月，庄子上春天刚孵出来的鸡和鸭也陆陆续续开始下蛋。

原本，江清月是打算等数量稳定上来之后，便一并送到铺子里去卖。

眼下她又忽然改了主意，新鲜的鸡蛋鸭蛋卖不上价钱，路上运输也容易破碎。

与其直接卖，还不如做成皮蛋。

家里人之前只吃过鸭蛋做的皮蛋，见江清月还拿了鸡蛋，都不免惊讶。

还以为她忙糊涂混了进来。

江清月笑着解释，“鸡蛋也可以做皮蛋，味道凉拌起来比鸭蛋还要好吃，等做好你们尝尝便知道了。”

鸡皮蛋

大家都知道江清月是个有主意的。

受她影响，众人都纷纷开始替铺子的新品出起了主意。

“从前咱们在山里做的红薯粉丝，是不是也可以去卖？”

“可以，等红薯丰收了咱们就在庄子上做起来。”

“那太好了，等秋收之后，咱们地里的花生也能卖，而且还能榨油卖。”

“那山上的果子秋天也该成熟了，正好能接上最后一茬西瓜。”

“那山里不光有果子，还有不少野物呢！还有河里的鱼虾也可以卖。”

“等到冬天，山脚下的炭窑一开起来，咱们是不是也能专门分块地方来卖炭？”

“咦——咱们这是卖吃的，怎么能卖炭？那铺子成什么了？”

“冬天吃暖锅就要用炭，这炭和吃的也密切相关。”

见大家开始争论起来，江清月忍不住笑了笑，心想这不就是头脑风暴嘛。

这铺子开到最后，迟早是要往超市的方向发展呐。

不过自打这铺子一开起来，京城百姓们的生活明显多了不少的乐趣和谈资。

就连远在金陵的徐家兄妹，也都写信过来抱怨，若是金陵能开一间这样的铺子就好了。

为了早点把两人给拉过来，江清月在回信里给两人画了不少大饼。

一心盼着两人能尽早来京。

终于，两人还是没能经得住诱惑，打算等冬梅和赵元明大婚的时候就过来。

至于宋夏江，虽然也经常通信报平安，但是这场战事打的并不轻松，估计是赶不上大婚了。

入了秋之后，铺子里的货品又新增不少。

江清月还带人做了不少的月饼，算是为即将到来的中秋预热一把。

广告位置下