福管事的脸色越发阴沉,在思索片刻后,道,“夏娘子,此事交给老奴去办即可。”
“有劳福管事。”夏明月吐了口气。
这些事背后纠葛甚多,于情于理,交给福管事皆是最合适的。
“夏娘子客气。”福管事换上了一副面容,“老奴知晓夏娘子十分忙碌,但中秋在即,老夫人到底会有些惦记家中小辈,难免有些孤单,老奴便自作主张,想劳烦夏娘子给做些可口的小点心或者吃食,也好让老夫人吃得开心一些。”
这人开心了,自然也就不会因为中秋节远在边陲之地而心中失落。
夏明月对贺老夫人也十分惦记,抿嘴笑道,“福管事放心,我早已准备了一些,只看福管事什么时候要。”
福管事闻言脸上笑意更浓。
聪慧能干,又这般懂事孝顺,万事都小辈,也难怪老夫人这么喜欢,搁谁谁不喜欢?
“我本打算的是后日一早回德馨苑。”福管事笑道。
夏明月估算了一下时间,微微点头,“成,一早福管事来拿东西就好。”
二人说准此事,天色渐渐暗沉下来。
院中开始掌灯,庄妈妈和银巧将做好的饭食一并端上桌,摆碗开饭。
自夏明月到此处之后,庄妈妈和银巧在厨艺方面受教良多,加上也铆足了劲儿想做些可口的饭食出来好得到夏明月的认可,因而厨艺提升迅速。
红烧茄子,茄子外头裹得淀粉分量恰到好处,油炸的火候也极佳,即便后面经过了一番红烧,茄子块的表皮仍旧是带着微微的酥香之感。
炒合菜,绿豆芽脆爽,蒜苗鲜嫩,粉条柔和筋道,鸡蛋喷香,混在一起咸味适当,下饭极佳。
麻酱豆角,秋季最后一茬长豆角择洗干净切段放锅中汆烫熟,将芝麻酱和花生酱、盐巴、豆腐乳等按比例搅拌均匀,浇在豆角上面,吃的时候豆角沾满了酱,前者清爽,后者浓香。
肉沫豆腐,豆腐软嫩,肉沫量大味香,吃的时候不必用筷子,只拿起勺子舀上一勺,或一口吞下,或放在饼上和饼一起吃,皆是滋味美味。
凉拌鸡丝,将煮熟的整只鸡上头的肉一点一点地撕成长条,用烹香了蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻的料汁,配着酱油、陈醋、香油、白糖、胡椒粉和齑粉等,再以红萝卜丝、黄瓜丝、香菜等搅拌均匀,吃起来香气十足,滋味极重却并不油腻……
一桌子虽说是家常菜,却是各式各样,应有尽有,丰盛之余,美味可口。
一众人吃的皆是十分满足,就连夏明月也觉得滋味不错,连夸庄妈妈和银巧的手艺。
“尤其是最后这份小白菜汤最是可口,清香十足呢。”夏明月话音落地,庄妈妈和银巧互相看了一眼,皆是抿嘴直笑。
直笑得夏明月莫名其妙,“我说的,哪里不对么?这小白菜汤的确喝着好喝的。”
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