六爷爷摆了摆手：“行了，大家还是手上功夫说话吧。大家都打起精神来，明天就是最后一天了。后天就要上阵了，大家都做好准备。”

“好！”

一时之间，军心可用。

这还挺不错的。

等大家散了以后，苏何问道：“六爷爷，怎么样？杀猪菜咱们做一个，那个天师豆腐，您掌握的怎么样？”

这是苏何前世学到的豆腐宴，据说天师豆腐可以做一大桌子不同的菜色。

但后天，苏何只打算拿出来一道。

六爷爷点头：“可以，我基本都掌握了。加上你的秘制调料，我可不信他们还能找到比我还好的厨师。”

六爷爷一般是比较谦逊的，但面对挑战的时候，他就是自信了。

而面对这群不打招呼，就下阴招的，他也不会客气。

还好，这些人虽然动了心思，却没有动歪心思。

否则，六爷爷连正眼都不会看他们。

“这就好。”

豆腐是很多人喜欢吃的，特别是老人家过寿宴，因为牙口不好。

所以，这容易嚼烂的东西，特别受欢迎。

碧水市这边，每次宴席，必上的几道菜。

下水，也就是红烧大肠，酸辣的味道，特别让人喜欢。

炸鱼块，这是碧水市这边的特色了。

鱼块炸成金黄，然后用醋和干辣椒焖出来，味道特别好。

另外还有醋鸡，花生米等，都是必上的几道菜。

除了这几道菜，就是九鼎食肆自己拿主意，和李建仁定好的菜色了。

那位李老爷子也是碧水市人，想来对几道必点的菜色也会关注。

所以，九鼎食肆的这些厨师，还是很重要的。

第二天，六爷爷一直盯着众人，几道必点的菜色，今天先预演一遍。

凡是火候不到的，都下去，给别人让路。

这一次可是出差，苏何说过，主人家给的辛苦费，都直接给厨师和服务员的。

所以，笨手笨脚的，也不能去。

若是之前不知道有人来挑战，苏何肯定是打算带一些新来的服务员，也好培训一下。

这是实战操作。

但既然有人挑战，那自然是尽最大的能力了。

苏何笑笑，出门去了大院了。

明天就是五一，今天上午上完课后，就放假了。

他吃过午饭才来的，等到下午大家上班的时间才来。

刘大秘请示了一下，就将他召唤了进去。

陈物远正在批改文件，苏何就站在那边，等了好一会。

陈物远好一阵，才忙完，抬头看到苏何站在窗户旁，还道：“自己找地方坐啊，来伯伯这里，还客气什么？”

苏何刚想说话，另外一位进来。

陈物远道：“老齐？怎么了？”

这位算是陈物远的上司，嗯，总之就是大院里的头号人物了。

老齐显然是听到了陈物远刚才的话，对苏何也是多看了几眼。

陈物远道：“老齐，这是苏何，算是晚辈吧。苏何，这是老齐，你也叫伯伯。”

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