“厨房重地,非厨师和传菜的员工,其他人都不能进。”
顾冬瘪嘴,不让进就不进呗。
不过刚才那一下子,他还是看到了,里面可真是大。
比很多这时候的一家几口居住的屋子都要大呢。
而且备菜的,清洗食材的,还有炒菜的,都不在一块,但都连着。
好几个灶口,上面还有类似于电风扇一样的扇叶,不知道那是做什么的。
这惊鸿一瞥,顾冬就看到了很多。
将顾冬推了出去,之后苏何就带着人,端着盘子出来了。
包括顾冬在内,都是穿着厨师服,脑袋上戴着厨师帽,还戴着口罩,争取不污染食材。
不过他们的额头前,都有一个小小的风扇。
苏何也想清楚了,锂电池不好弄,那就先用大号的电池好了。
一号电池也可以保好几天的时间,大不了多用几节一号电池算了。
“来尝尝,这可是最新鲜出炉的点心。”
琳琅满目的点心,让在场的人都是看不过来了。
顾冬吞了一口口水,问道:“这些都是什么点心?我只认得冻米糖。嗯,还有红薯丸子。”
冻米糖是当地十分喜欢做的一种点心,当然还有红薯丸子,是南竹村当地过年必备的三种点心中的两种。
“还有这个,煎花。”唐灿笑嘻嘻的把盘子放下,端了一碗煎花出来。
所谓的冻米糖,先将糯米炒熟,再将米糖化开,加入到糯米当中,搅拌均匀,放入到一个方盒子里成型。
之后,等冷却过后,再用刀切开,就是冻米糖了。
而红薯丸子,就是把红薯给煮熟,混入到糯米粉里,之后揉捏成丸子状,放入到油锅之中炸成金黄。
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